Recetas

• Carnes

CONTRAMUSLOS ASADOS CON PATATAS
BUTIFARRAS ENCEBOLLADAS
ESTOFADO DE TERNERA
MANITAS DE CERDO CON TOMATE
CONEJO AL VINO BLANCO
POLLO AL VINO TINTO
BUTIFARRAS AL CAVA CON ACEITUNAS Y PUERROS
PASTEL DE CARNE Y PATATA
MUSLITOS DE POLLO AL AJILLO
PICANTONES AL HORNO
OSOBUCO DE PAVO AL HORNO
ALITAS BORRACHAS
CONEJO AL RON
POLLO EN CREMA DE ZANAHORIA Y HABAS
JAMÓN ESCABECHADO Y ASADO
ALBÓNDIGAS AL VINO TINTO

• Pescados

CALAMARES EN SALSA AMERICANA
LUBINA DE RACION AL ORIO
BACALAO CON PATATAS
MERLUZA EN SALSA VERDE
PESCADILLAS AL HORNO

• Verduras

HABAS A LA CATALANA
POTAJE DE ESPINACAS
PURÉ DE VERDURAS
BERENJENA RELLENA Y GRATINADA
PIMIENTOS RELLENOS EN SALSA DE ALMENDRA
PISTO CON HUEVO POCHÉ
COLIFLOR AL AZAFRÁN

• Legumbres

ALUBIAS BLANCAS CON CHORIZO

LENTEJAS CON CHORIZO

GUISANTES CON JAMÓN
FABES CON ALMEJAS

• Pastas y Arroces

MACARRONES EN SALSA DE CARNE
ESPAGUETIS A LA MARINERA
PAELLA MIXTA
ESPAGUETIS A LA CARBONARA
FIDEOS A LA CAZUELA CON CARNE
ARROZ CON MARISCO
RISOTTO DE SETAS
RANCHO CON CARACOLES
FIDEOS CON ALMEJAS
RAVIOLIS CON SALSA DE CHAMPIÑONES
ARROZ TRES DELICIAS
FIDEUÁ DE MARISCO

• Ensaladas

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
ENSALADA DE PATATA
ENSALADA ARAGONESA

• Salsas

SALSA CARBONARA
SALSA ROQUEFORT
SALSA DE OPORTO

• Otros

CROQUETAS CASERAS DE COCIDO
MIGAS ARAGONESAS
GAZPACHO ANDALUZ
HUEVOS A LA CREMA
SOPA DE MARISCO
PURÉ DE PATATA CASERO
CHAMPIÑONES RELLENOS
GRANIZADO DE NARANJA
VICHYSSOISE

• Postres

TORRIJAS
FLAN DE HUEVO CASERO
BIZCOCHO DE CLARAS AL AROMA DE NARANJA
YEMAS DE SANTA TERESA
BIZCOCHITOS DE ALMENDRAS Y CREMA DE LIMÓN
COCA DE SAN JUAN