A petición de uno de nuestros lectores,hemos creado una nueva entrada en el índice ( SALSAS ) aquí tenéis la primera,una riquisima salsa roquefort,el acompañamiento ideal para carnes.
Chuletones,filetes,costillas,solomillos etc..
Muy sencilla de hacer.
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Ingredientes:
- queso roquefort
- 200g de nata para cocinar
- nuez moscada
Ponemos a cocer la nata en un cazo.
Cuando empiece a hervir,añadimos el queso roquefort en trocitos.
Removemos para que se deshaga.Rayamos un poco de nuez moscada.
Servimos por encima de cualquier carne.
Nivel de dificultad fácil.
Voy a intentar hacerla,hace un tiempo la comi en casa de mi hija y estaba de rechupete.
ResponderEliminarLes recomiendo que la prueben,seguro que repiten.