Para hoy unos riquisimos raviolis,para los amantes de las pastas.
Rellenos de boletus y una buenisima salsa de champiñones.
- 250 g de raviolis rellenos de boletus
- 200 g de champiñones
- un vaso de nata liquida
- un diente de ajo
- aceite de oliva
- media cebolla
- sal
Cocemos los raviolis en abundante agua y sal,escurrimos y reservamos.
Picamos la cebolla y el ajo,sofreímos con dos cucharadas soperas de aceite de oliva.
Incorporamos los champiñones y dejamos rehogar.Añadimos la nata y corregimos de sal.
Dejamos reducir un poco nuestra salsa e incorporamos los raviolis.
Nivel de dificultad: Fácil
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